安食 慎太郎

昭和21年島根県に生まれる。43年に武蔵野美術大学油絵科を卒業し、卒業制作展において最優秀賞を受賞。作品は大学美術館に買い上げとなった。同年、独立展に初入選し第一回個展を開催、さらに独立展優秀作家選抜展に推薦される。45年には一陽展に入選し、それ以降も継続して入選を重ねる。49年にはインド、スリランカへのスケッチ旅行を行い、52年には一陽展に引き続き入選し、平田市教育委員会の後援による第二回個展を開催した。54年に東ヨーロッパへのスケッチ旅行を行い、畑百貨店にて第三回個展を開催。55年にギャラリー安土にて第四回個展を開催した。62年にネパールへのスケッチ旅行を実施。平成3年には富田林市文化ホール《すばる》における壁画制作を完成させ、これまでに個展は24回を数えている。